Nom scientifique : Buccinum undatum 

Type de pêche : Casier

Provenance : Atlantique Nord Est

Sous-Zones : Golfe de Gascogne

Comptez 300g/personne

Vendu par 500g

A conserver entre +3°C et +9°C

15.95€/Kg

Excellent produit pour les salades, les gratins .

Vendues par boite de 100G

62.00€/Kg

Nom scientifique : Salmo Salar

Provenance : Atlantique Nord-Est

Type de pêche : Elevage ( Ecosse, Islande, Irlande)

Vendu par part  180g

Part de 180g par personne

49.95€/KG

Nom scientifique : Raja Clavata

Type de pêche : Chalut

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zone : Manche et Mers celtiques

Vendu pour 350g minimum

Prix au kilo : 25.95€

Nom scientifique : Molva Dypteria

Provenance : Atlantique Nord Est

Sous-Zones : Mers du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers celtiques

Type de pêche : Chalut, ligne et hameçon

Vendu par 1 paquet de 180g

180g la part par personne

27.95€/Kg

Nom scientifique : Cancer Pagarus

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Ouest Ecosse

Type de pêche : Casiers

Comptez 300g par personne

Vendu par 1 Pièces

Poids compris entre 300G et 400G

33.95€/Kg

• 2.200kg(31.79€/kg)
• 2 espèces selon les arrivages (liste en photos ci-contre)
• 5 sachets d'environ 220g pour chaque espèce
• 10 parts de 220g environ

Pour les abonnés :

• 2,200kg(30,88€/kg)
• 2 espèces selon les arrivages (liste en photos ci-contre)
• 5 sachets d'environ 220g pour chaque espèce
• 10 parts de 220g environ

Nom scientifique : Molva Molva

Provenance : Atlantique Nord Est

Sous-Zones : Golfe de Gascogne, Mers du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers celtiques

Type de pêche : Chalut, sennes, ligne et hameçon

Vendu par 1 paquets de 180g

180g la part par personne

28.95€/Kg

Nom scientifique : Trisopterus Luscus

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Golfe de Gascogne

Type de pêche : Chalut

Vendu par 1 paquets de 200g

200g la part par personne

29,95€/Kg

Nom scientifique : Pecten Maximus

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Mer du Nord, Ouest Ecosse selon la saison

Type de pêche : à la drague

Vendu par sachet de 130g mis sous vide

74,95€/Kg

Cette terrine est produite par LA BARRE.

La marque La Barre appartient à la famille DEMARNE,mareyeur depuis 1929,basé à  RUNGIS et BOULOGNE SUR MER.Avec La Barre,elle produit des produits traiteurs.

Terrine de 1,6Kg

Pour 10 personnes

A conserver entre 0° et 3°

Prix au kilo : 24.96€

Nom scientifique : Nephrops Norvegicus

Provenance : Atlantique Nord Est

Sous-Zones : Mers du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers celtiques

Type de pêche : Chalut, casier

Poids:25 pièces au kilo 

Zone:Atlantique Nord-Est

Sous-zone:Manche et Mers Celtiques

Portion:500g /personne

Conservation:entre 0° et 2°

Date Limite de Consommation:5 jours

Comptez 6 langoustines  par personne

Paquet sous vide de 500g

24.95€