Nom scientifique : Brosme Brosme Provenance : Atlantique Nord-Est Sous zones : Manche et Mers celtiques, Ouest Ecosse Type de pêche : Chalut Vendu par 1 paquets sous vide de 180g 44.95€/Kg 180 la part pour une personne
Filet de Brosme
Nom scientifique : Phycis Blennoides Provenance : Atlantique Nord-Est Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Ouest Ecosse Type de pêche : Chalut Vendu par 2 paquets de 150g 300g la part par personne 44.95€/Kg
Filet de Mostelle
Nom scientifique : Merlangius Merlangus Provenance : Atlantique Nord-Est Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Golfe de Gascogne, Mer du Nord, Ouest Ecosse Type de pêche : Chalut Lot de 1000g (3/4 pièces environ) 33.95€/Kg
Merlan 300/500 entier
Nom scientifique : Molva Dypteria Provenance : Atlantique Nord Est Sous-Zones : Mers du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers celtiques Type de pêche : Chalut, ligne et hameçon Vendu par 1 paquet de 180g 180g la part par personne 29.95€/Kg
Filets de Lingue bleue
Nom scientifique : Salmo Salar Provenance : Atlantique Nord-Est Type de pêche : Elevage ( Ecosse, Islande, Irlande) Vendu par part 180g Part de 180g par personne 42.95€/KG
Filet de Saumon
Nom scientifique : Gadus Morhua Morhua Type de pêche : Chalut Provenance : Atlantique Nord Est Sous-Zones : Golfe de Gascogne, Mers du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers celtiques Vendu par 1 paquet de 180g mis sous vide 180g la part par personne 32.95€/KG
Filet de Cabillaud
Nom scientifique : Solea Vulgaris Type de pêche : Chalut Sole vidée 170g minimum 55.95€/Kg
Sole 170G/200G Entière
Nom scientifique : Pecten Maximus Provenance : Atlantique Nord-Est Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Mer du Nord, Ouest Ecosse selon la saison Type de pêche : à la drague Faîtes-vous de bons petits plats à base de ces noix de Saint-Jacques avec corail.La texture et les saveurs de ce mollusque sont uniques.Nous avons quelques recettes pour vous sur MONBEAUPOISSON. Comptez 200g/personne Vendu sous vide par 200g A conserver entre 0° et 2° 71.95€/Kg
Noix de Saint-Jacques avec Corail
Nom scientifique : Nephrops Norvegicus Provenance : Atlantique Nord Est Sous-Zones : Mers du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers celtiques Type de pêche : Casier, chalut Les langoustines,avec une bonne mayonnaise,est une entrée emblématique des produits de la mer. Poids:25 pièces au kilo soit 40g pièce Zone:Atlantique Nord-Est Sous-zone:Ouest Ecosse Portion: 250g /personne Paquet sous vide de 500g Conservation:entre 0° et 2° Date Limite de Consommation:5 jours 36.90€/Kg
Langoustines 20/30 glacées
Nom scientifique : Penaeus semisulcatus Provenance : Océan Indien Sous-zone : FAQ 51 Type de pêche : chalut Environ 50 pièces dans un kilo Comptez 300g/personne Vendu par paquet sous vide de 200g Conservation:entre 0° et 2° Prix au kilo : 47.95€/Kg
Crevettes Sauvages de Madagascar 40/60
Crassostréa Gigas Atlantique Nord-Est Manche et Mers Celtiques 6/personne pour un plateau de fruits de mer 18.50€/Kg
Huître N°3 Bretagne à l'unité
Nom scientifique : Lota Lota Provenance : Atlantique Nord Est Sous-Zones : Mers du Nord, Manche et Mers celtiques Type de pêche : Chalut, filets maillants Vendu par 1 morceau de 200g mis sous vide Prix au kilo : 41.95€
Queue de lotte en tranche
Nom scientifique : Merluccius Merluccius Provenance : Atlantique Nord-Est Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Golfe de Gascogne, Mer du Nord, Ouest Ecosse Type de pêche : Chalut Vendu par paquet de 180g 180g la part par personne 28.95€/KG
Filet de Merlu
Nom scientifique : Scomber Scomnrus Provenance : Atlantique Nord-Est Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Golfe de Gascogne, Mer du Nord Type de pêche : Chalut Vendu par 2 paquet de 180g 180g la part par personne 27.95€/Kg
Filet de Maquereau