Le piquillos est un poivron d'appellation d'origine cultivé en Espagne,plus précisément dans la région de Lodosa en Navarre.Sa chair est fine et tendre.Le piquillos fourré de brandade de morue,est une spécialité basque.Il est accompagné d'une garniture de ratatouille.Soleil dans votre assiette garanti.

Le piquillos à la morue de Morue France Cuisine est produit en Gironde.

Morue France Cuisine,c'est l'association de 2 amis il y a 25 ans,mareyeurs et poissonniers,qui se sont lancés dans la fabrication de produits traiteurs de la mer pour leurs confrères.

Barquette de 640g

Plat de résistance pour 3 personnes

A conserver entre 0° et 4°

31.12€/Kg

Pour un excellent poisson pané servi à ses enfants,pensez au Panés au Colin d'Alaska de Cité Marine.

Il est garanti sans arête,enrobé d'une fine panure fondante après cuisson.

Une bonne entrée en matière si vous souhaitez faire d'avantage de poisson à toute la famille.

Cité Marine est  une entreprise bretonne,au plus près de l'Océan,pour ne travailler qu'avec des arrivages de poissons frais.

Préparation à base de colin d'Alaska,panée,sans arêtes,cuite,réfigérée.

Barquette de 10 portions de 100g

A conserver entre 0° et 4°

Pour un apéritif épicé,régalez-vous de ces brochettes de crevettes fondantes,marinées dans une sauce généreuse.Elles peuvent être également agrémentées de pommes de terre ou riz pour un plat de résistance.

Ces brochettes de crevettes sont produites par MITI.

MITI est une entreprise basée dans l'agglomération nantaise et spécialisée dans la création de recettes uniquement à base de crevettes.

Pour qu'elles soient plus savoureuses et authentiques ,la cuisson se fait au Sel de Noirmoutier.

La société travaille avec des partenaires producteurs en Amérique Latine ou en Asie du Sud Est garantissant l'absence d'emploi d'enfants, ainsi que le bien-être social de leurs employés.

Barquette de 12 brochettes pour 500g

6 crevettes partiellement décortiquées par brochette

Apéritif pour 6 personnes.

Plat pour 4 personnes

A conserver entre 0° et 2°

52.40€/Kg

Maquereaux pêchés au large des côtes françaises,vous les retrouvez dans ces rillettes fabriquées en Vendée.

Tous à vos couteaux à tartinade !

Ces rillettes de maquereaux sont produites par GASTROMER .

Il y a 37 ans,un restaurateur et un mareyeur se sont associés et ont créé à la Barre de Mont en Vendée l'entreprise GASTROMER,spécialisée dans les produits traiteurs  de la mer.

Depuis 2003,ils nous préparent de délicieuses rillettes.

Pot de 170g

A conserver entre 0° et 4°

40.58€/Kg

La sardines,qui est le poisson le plus pêché sur les côtes vendéennes une bonne partie de l'année,peut se retrouver dans plusieurs recettes et notamment en rillette.Idéal pour ceux qui aiment les produits forts en goût.

Les rillettes de sardines sont produites pas GASTROMER.

Il y a 37 ans,un restaurateur et un mareyeur se sont associés et ont créé à la Barre de Mont en Vendée l'entreprise GASTROMER,spécialisée dans les produits traiteurs  de la mer.

Depuis 2003,ils nous préparent de délicieuses rillettes.

Pot de 170g

A conserver entre 0° et 4°

40.58€/Kg

Des invités pas prévus,privilégiez la rillette de thon en apéritif,un des produits  phare de GASTROMER.Pratique,tout le monde appréciera.

Relevée aux poivres verts,elle fait la différence. 

Les rillettes de THON sont produites pas GASTROMER.

Il y a 37 ans,un restaurateur et un mareyeur se sont associés et ont créé à la Barre de Mont en Vendée l'entreprise GASTROMER,spécialisée dans les produits traiteurs  de la mer.

Depuis 2003,ils nous préparent de délicieuses rillettes.

Pot de 170G

A conserver entre 0° et 4°

40.58€/Kg

C'est notre seule rillette à partir de crustacés,et pas des moindres,le tourteau,plus familièrement appelé crabe.

Un pot de 500g qui permettra aux gourmands de se tartiner abondamment une deuxième série de toasts grillés.

Ces rillettes sont produites par GUYADER.

Nous sommes en 1930 à Landrévarzec (29). Yves Guyader, grand-père de l’actuel président Christian, ouvre un atelier de salaison dans le bourg de la commune finistérienne. Guyader Gastronomie, dont la charcuterie est le métier d’origine, a diversifié ses activités en lien avec l’évolution des habitudes de consommation. Yves, Jean, Denise, et aujourd’hui Christian, ce sont quatre générations de Guyader qui se sont succédées à la tête de l’entreprise.

Depuis 1989,GUYADER s'est spécialisé dans les produits traiteurs de la mer avec les terrines de poisson.

Tous les sites de production et la logistique sont basés en Bretagne.

Pot de 500g

A conserver entre 0° et 4°

42.22€/Kg

Nom scientifique : Thunnus Alagunga

Type de pêche : Chalut

Il ne vous reste plus que les tranches de thon fumé pour compléter une assiette de crudité en entrée,accompagnée d'une tranche de citron.Ou pourquoi ne pas faire des verrines ?

Guyader produit ce thon germon  fumé.

Nous sommes en 1930 à Landrévarzec (29). Yves Guyader, grand-père de l’actuel président Christian, ouvre un atelier de salaison dans le bourg de la commune finistérienne. Guyader Gastronomie, dont la charcuterie est le métier d’origine, a diversifié ses activités en lien avec l’évolution des habitudes de consommation. Yves, Jean, Denise, et aujourd’hui Christian, ce sont quatre générations de Guyader qui se sont succédées à la tête de l’entreprise.

Depuis 1989,GUYADER s'est spécialisé dans les produits traiteurs de la mer avec les terrines de poisson.

Tous les sites de production et la logistique sont basés en Bretagne.

Attention : Produit décongelé ne pas recongeler

A conserver entre 0° et 4°

Plaquette de 200g minimum pour 2 personnes

85.85€/Kg

Choisissez ces anchois marinés a la provençale pour garnir vos pizzas.On entend déjà les cigales,comme un air du Sud.

La marque LA BARRE commercialise ce produit.

La marque La Barre appartient à la famille DEMARNE,mareyeur depuis 1929,basé à  RUNGIS et BOULOGNE SUR MER.Avec La Barre,elle produit des produits traiteurs.

A conserver entre 0° et 4°

Poids total:400g

Poids net:360g

Apéritif pour 2 personnes

29.75€/Kg

Pour les amateurs d'émotions gustatives,faîtes-vous plaisirs avec ces anchois légèrement pimentés.Idéal à l'apéritif agrémentés d'olives.

La marque LA BARRE commercialise ce produit.

La marque La Barre appartient à la famille DEMARNE,mareyeur depuis 1929,

basé à  RUNGIS et BOULOGNE SUR MER.Avec La Barre,elle produit des produits traiteurs.

A conserver entre 0° et 4°

Poids total:200g

Poids net:140g

Apéritif pour 2 personnes

29.75€/Kg

Nom scientifique : Littorea Littorea

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zone : Manche et Mers Celtiques

Type de pêche : Pêche à pieds

Comptez 300g/personne

Vendu sous vide par 300g

A conserver entre +3°C et +9°

37.95€/Kg

• 1.2 kg(49.95€/kg)
• 2 espèces selon les arrivages (liste en photos ci-contre)
• 3 sachets d'environ 200g pour chaque espèce
• 8 parts de 200g

Pour les abonnés :

• 1.2 kg(48.29€/kg)
• 2 espèce selon les arrivages (liste en photos ci-contre)
• 3 sachets d'environ 200g pour chaque espèce
• 8 parts de 200g