Les palourdes que vous retrouvez le plus souvent dans vos assiettes en France,s'appellent également palourdes japonaises.
Nous proposons des grosses palourdes, charnues et plus faciles à ouvrir.
Nom scientifique : Venerupis philippinarum
Provenance : Atlantique Nord-Est
Sous-zones : Manche et Mers Celtiques
Méthode de pêche : Drague
Comptez 250g par personne
Vendu par 200g
A conserver entre +3°C et +9°C
45.95€/Kg
Nom scientifique : Buccinum undatum
Type de pêche : Casier
Provenance : Atlantique Nord Est
Sous-Zones : Golfe de Gascogne
Comptez 300g/personne
Vendu par 500g
A conserver entre +3°C et +9°C
15.95€/Kg
Nom scientifique : Littorea Littorea
Provenance : Atlantique Nord-Est
Sous-zone : Manche et Mers Celtiques
Type de pêche : Pêche à pieds
A conserver 2 jours au réfrigérateur
Comptez 150g/personne
Vendu par 300g
A conserver entre +3°C et +9°C
37,95€/Kg
Nom scientifique : Buccinum undatum
Type de pêche : Casier
Provenance : Atlantique Nord Est
Sous-Zones : Golfe de Gascogne
Comptez 300g/personne
Vendu sous vide par 300g
A conserver entre +0°C et +4°C
27.95€/Kg
Nom scientifique : Littorea Littorea
Provenance : Atlantique Nord-Est
Sous-zone : Manche et Mers Celtiques
Type de pêche : Pêche à pieds
Comptez 300g/personne
Vendu sous vide par 300g
A conserver entre +3°C et +9°
37.95€/Kg
Huîtres creuses
Nom scientifique:Cassostréa Gigas
Zone:Atlantique Nord-Est
Sous zone:Manche et Mers Celtiques
Comptez 12 huîtres/personne
A consommer dans la semaine qui suit le jour de la livraison
A conserver entre +3° et +9°
Vendues par 12
Huîtres creuses
Nom scientifique:Cassostréa Gigas
Zone:Atlantique Nord-Rst
Sous zone:Manche et Mers Celtiques
Comptez 12 huîtres/personne
A consommer dans la semaine qui suit le jour de la livraison
A conserver entre +3° et +9°
Vendues par 12
Vendu par 500G
Provenance : Atlantique Nord-Est
Sous-zones : Golfe de Gascogne
Type de pêche : pêche à pieds
A conserver entre 5° et 12°
17.95€/Kg
