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Acras De Morue - Plats cuisinés - MonBeauPoisson.fr
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Acras De Morue

Par tous les temps,ce plat traditionnel créole sera le rayon de soleil de votre journée.

Aussi bien en apéritif qu'en entrée,ces acras sont légèrement pimentés,goûtés en morue,fondants dans la bouche.

Préparation à base de morue MSC*,cuite,réfrigérée

*La morue dans ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée

Les acras sont fabriquées par Cité Marine.

Cité Marine est  une entreprise bretonne,au plus près de l'Océan,pour ne travailler qu'avec des arrivages de poissons frais.

Barquette de 800g

Pour un apéritif:5 parts

A conserver entre 0° et 4°

18,12€/Kg

14,50 €
12,95 € Économisez 1,55 €

TTC

12,95 € Les 800G

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Filets de morue salée : Origine et caractéristiques 

La morue est un poisson des Mers Froides, appartenant à la famille des galidés. Elle mesure entre 60 et 70 cm de longueur pouvant peser jusqu'à 3kg. Elle est généralement de couleur grise ou verte. Les premiers bancs de morue furent découverts au 15ème siècle par des navigateurs basques, rapidement suivi par les Bretons. Les filets de morue ont constitué pendant longtemps, l'aliment de base même pour les personnes pauvres. 

Les qualités nutritionnelles d'acras de morue

La morue est un poisson maigre avec d'excellentes qualités nutritives. La morue contient des acides oméga-3, qui favorisent une bonne santé cardio vasculaire. C'est également une très bonne source de protéines, nécessaires pour la santé des tissus. De plus, c'est une source de sélénium. 

En consommer régulièrement peut avoir des effets bénéfiques pour la santé. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Valeur énergétique,930kj/222kcal,

Matières grasses totales,12,1g dont acides gras saturés 1,24g

Glucides,15,70g dont sucres 2,18g

Fibres alimentaires,1,22g

Protéines,11,7g

Sel,1,76g

Dégustation et conservation

Par tous les temps,ce plat traditionnel créole sera le rayon de soleil de votre journée.

Aussi bien en apéritif qu'en entrée,ces acras sont légèrement pimentés,goûtés en morue,fondants dans la bouche.

Ingrédients:

Morue MSC(Cabillaud,sel),50% huiles végétales(tournesol,colza),farine de blé,oeuf,poivrons rouges,oignons préfrits (oignon,huile de tournesol),fécule de pomme de terre,eau,flocons de pomme de terre,huile d'olive vierge extra,persil,ail,levure chimique (poudre à lever:(E450i,E500ii,amidon de blé,farine de blé),blanc d'oeuf en poudre,épice et extrait d 'épice 0,4 %.

Traces possibles de lait,soja,céléri,crustacés,mollusques.

Cuisson

Four:10 mn

Micro-onde:5 mn

Frais de livraison :

Pour les abonnés :
Pour un montant inférieur à 46€TTC, les frais de livraison s'élèvent à 19,90€TTC.
Pour un montant entre 46€TTC (inclu) et 130€TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 9,90€TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 130€TTC.

Pour les non abonnés :
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Pour un montant entre 48€TTC (inclu) et 130€TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 9,90€TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 130€TTC.

La livraison Chronofresh en vidéo :

Calendrier de livraison :

Pour tout le territoire sauf les départements suivants : 01, 04, 05, 06, 07, 11, 13, 26, 30, 34, 38, 42, 43, 66, 69, 71, 73, 74, 83, 84 et 98

Je passe commande Livraisons Semaine 1 : 8h - 14h Livraisons Semaine 2 : 8h - 14h
Jour Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Mercredi
Lundi av. 9h X X X X
Mardi av. 9h X X X
Mercredi av. 9h X X
Jeudi av. 9h X
Jeudi ap. 9h au lundi av. 9h X

Calendrier de livraison :

Comptez 24h de délai de livraison supplémentaire en raison de la distance géographique pour tous les départements suivants : 01, 04, 05, 06, 07, 11, 13, 26, 30, 34, 38, 42, 43, 66, 69, 71, 73, 74, 83, 84 et 98

Je passe commande Livraisons Semaine 1 : 8h - 14h Livraisons Semaine 2 : 8h - 14h
Jour Jeudi Vendredi Samedi Jeudi
Lundi av. 9h X X X
Mardi av. 9h X X
Mercredi av. 9h X
Mercredi ap. 9h au lundi av. 9h X

N.B. : MONBEAUPOISSON ne livre pas dans les îles métropolitaines (Corse….) et les DOM-TOM

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