Pour 3 personnes,ces beignets de calamars frais,d'une pâte fondante ou croustillante selon le temps de cuisson,sont idéals pour un apéritif convivial.

Beignets de Calamar de Morue France Cuisine produits en Gironde.

Morue France,c'est l'association de 2 amis il y a 25 ans,mareyeurs et poissonniers,qui se sont lancés dans la fabrication de produits traiteurs de la mer pour leurs confrères.

Barquette de 450g

Apéritif pour 3 personnes

A conserver entre 0° et 4°

31.00€/Kg

Votre colis grillades vous attend ! 

Composé de : 

• 600g de maquereaux
• 600g de sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Poids total : 1.2kg

Le colis idéal pour vos grillades ! 

A conserver entre 0 et 2°

Un colis spécial plancha !

Pour 4 personnes : 

• Filets de maquereaux (300g)
• Filets de sardines (300g)
• Crevettes sauvages de Madagascar (300g)

Poids total : 900g

A conserver entre 2 et 5°

27.95€

Zone : Atlantique Nord-Est

Sous-zones : Golfe de Gascogne, Manche et Mers celtiques

Type de pêche : Chalut sélectif, casier

Prix au kilo : 52.95€

Nom scientifique : Cancer Pagarus

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Ouest Ecosse

Type de pêche : Casiers

Comptez 300g par personne

Vendu par 1 Pièces

Poids compris entre 300G et 400G

31.95€/Kg

Nom scientifique : Sebastes Marinus

Provenance : Atlantique Nord Est

Sous-Zones : Golfe de Gascogne, Mers du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers celtiques

Type de pêche : Chalut, ligne et hameçon 

Vendu par 2 paquets de 180g

180g la part par personne

29.95€/KG

Nom scientifique : Melanogrammus Aeglefinus

Provenance : Atlantique Nord Est

Sous-Zones : Golfe de Gascogne, Mers du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers celtiques

Types de pêche : Chalut, sennes, ligne et hameçon

Vendu par 2 paquets de 180g

180g la part par personne

24.95€/Kg

Nom scientifique : Merluccius Merluccius

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zones : Manche et Mers Celtiques, Golfe de Gascogne, Mer du Nord, Ouest Ecosse

Type de pêche : Chalut

Vendu par 2 paquets de 180g

180g la part par personne

27.95€/KG

Nom scientifique : Oncorhynchus Mykiss

Provenance : Atlantique Nord-Est

Sous-zones : Mer du Nord

Type de pêche : Elevage

Vendu par 2 paquets de 180g

180g la part pour une personne

37.95€/KG

Vendu par lot de 2 brochettes.

Composition d'une brochette :

• 2 tomates cerises
• 2 morceaux de poivron
• 50g de saumon
• 50g de dos de cabillaud
• 2 crevettes décortiquées
• 1 pic à brochette

Vendu par lot de 2 brochettes.

Composition d'une brochette :

• 2 tomates cerises
• 2 morceaux de poivron
• 50g de thon
• 50g de dos de cabillaud
• 50g de Noix de Saint-Jacques coraillées
• 1 pic à brochette

La meilleure période pour déguster les moules de nos côtes est de juillet à janvier.

Selon les arrivages,nous proposons les moules de bouchot de Pénestin,de la Plaine-sur-Mer,du Mont-Saint-Michel,de Charron

Nom Scientifique:Mytilus Edulis

Zone:Atlantique Nord-Est

Sous-zone:Manche et Mers celtiques,Golfe de Gascogne

Comptez 500g par personne