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Acras De Morue - Plats cuisinés - MonBeauPoisson.fr

Acras De Morue

Par tous les temps,ce plat traditionnel créole sera le rayon de soleil de votre journée.

Aussi bien en apéritif qu'en entrée,ces acras sont légèrement pimentés,goûtés en morue,fondants dans la bouche.

Préparation à base de morue MSC*,cuite,réfrigérée

*La morue dans ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée

Les acras sont fabriquées par Cité Marine.

Cité Marine est  une entreprise bretonne,au plus près de l'Océan,pour ne travailler qu'avec des arrivages de poissons frais.

Barquette de 800g

Pour un apéritif:5 parts

A conserver entre 0° et 4°

18,12€/Kg

Prix de base 14,50 € -1,55 € Prix 12,95 €

Les 800G

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Bulots Frais - Coquillages - MonBeauPoisson.fr

Bulots Vivants

Nom scientifique : Buccinum undatum 

Type de pêche : Casier

Zone Atlantique Nord Est

Sous Zone de Pêche :Golfe de Gascogne

Comptez 250g/personne

Vendu par 500g

A conserver entre +3°C et +9°C

16,95€/Kg

Prix de base 8,47 € -1,50 € Prix 6,97 €

Les 500G

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Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne 2X100G - Plats cuisinés - MonBeauPoisson.fr

Coquilles St-Jacques à la Bretonne 2X100G

Nom scientifique : Argopecten Purpuratus 

La coquille Saint-Jacques à la bretonne est une entrée traditionnelle de la cuisine bretonne composée de noix de Saint-Jacques, d'un peu de crème et d'une réduction d'oignons au vin blanc .

Ces coquilles sont produites par l'entreprise MABILAIS, à Saint-Etienne de Montluc en Loire-Atlantique.

Depuis près de 40 ans, cette maison familiale est spécialisée dans la fabrication artisanale de coquilles Saint-Jacques avec plusieurs recettes.

Aucun conservateur n'est appliqué.

Vendu par 2 coquilles de 100g

52.22€/KG

A conserver entre 0° et 4°

Prix de base 13,95 € -2,00 € Prix 11,95 €

les 2 coquilles de 100g

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Coquilles Saint-Jacques à La Nantaise 2X100G - Plats cuisinés - MonBeauPoisson.fr

Coquilles St-Jacques à La Nantaise

Nom scientifique : Argopecten Purpuratus 

C'est une entrée traditionnelle de la cuisine bretonne composée de noix de Saint-Jacques,d'émincés de poireau,d'un peu de crème et d'une réduction d'oignons au vin blanc.

Ces coquilles sont produites par l'entreprise MABILAIS,à Saint-Etienne de Montluc en Loire-Atlantique.

Depuis près de 40 ans,cette maison familiale est spécialisée dans la fabrication artisanale de coquilles Saint-Jacques avec plusieurs recettes.

Aucun conservateur n'est appliqué.

Vendu par 2 coquilles de 100g

69,75€/KG

A conserver entre 0° et 4°

Prix de base 13,95 € -2,00 € Prix 11,95 €

Les 2 coquilles de 100g

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Filets d'Anchois Marinés à l'Orientale - Produit marinés - MonBeauPoisson.fr

Filets d'Anchois Marinés à l'Orientale

Pour les amateurs d'émotions gustatives,faîtes-vous plaisirs avec ces anchois légèrement pimentés.Idéal à l'apéritif agrémentés d'olives.

La marque LA BARRE commercialise ce produit.

La marque La Barre appartient à la famille DEMARNE,mareyeur depuis 1929,

basé à  RUNGIS et BOULOGNE SUR MER.Avec La Barre,elle produit des produits traiteurs.

A conserver entre 0° et 4°

Poids total:200g

Poids net:140g

Apéritif pour 2 personnes

22.50€/Kg

Prix de base 4,50 € -0,52 € Prix 3,98 €

Les 200G

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Filets d'Anchois Marinés à la Provencale - Produit marinés - MonBeauPoisson.fr

Filets d'Anchois Marinés à la Provencale

Choisissez ces anchois marinés a la provençale pour garnir vos pizzas.On entend déjà les cigales,comme un air du Sud.

La marque LA BARRE commercialise ce produit.

La marque La Barre appartient à la famille DEMARNE,mareyeur depuis 1929,basé à  RUNGIS et BOULOGNE SUR MER.Avec La Barre,elle produit des produits traiteurs.

A conserver entre 0° et 4°

Poids total:200g

Poids net:140g

Apéritif pour 2 personnes

22.50€/Kg

Prix de base 4,50 € -0,52 € Prix 3,98 €

Les 200G

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Filets d'Anchois Marinés Naturel - Produits marinés - MonBeauPoisson.fr

Filets d'Anchois Marinés Naturel

Pour une entrée légère, choisissez ces anchois marinés nature pour accompagner vos salades composés d'olives, de tomates et salade verte. N'hésitez pas à ajouter dessus quelques aromates. 

La marque LA BARRE commercialise ce produit. 

La marque LA BARRE appartient à la famille DEMARNE, mareyeur depuis 1929, basé à RUNGIS et BOULOGNE SUR MER. Avec La barre, elle produit des produits traiteurs. 

A conserver entre 0 et 4°

Poids brut : 200g

Poids net : 140g

Apéritif pour 2 personnes 

Prix de base 4,50 € -0,52 € Prix 3,98 €

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Langoustines 20/30 glacées - Crustacés - MonBeauPoisson.fr

Langoustines 20/30 glacées

Nom scientifique : Nephrops Norvegicus

Type de pêche : Chalut

Les langoustines,avec une bonne mayonnaise,est une entrée emblématique des produits de la mer.

Poids:25 pièces au kilo soit 40g pièce

Zone:Atlantique Nord-Est

Sous-zone:Ouest Ecosse

Portion:500g /personne

Paquet sous vide de 500g

Conservation:entre 0° et 2°

Date Limite de Consommation:5 jours

22,95€/Kg

Prix de base 11,47 € -1,50 € Prix 9,97 €

Les 500G

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Maquereaux Fumés au poivre vert - Produit fumés - MonBeauPoisson.fr

Maquereaux Fumés au poivre vert

Ces maquereaux fumés au poivre se consomment avec gourmandise dans une salade de pomme de terre,oignons.Un plat savoureux pour tous les amoureux de la mer.

Sous la marque YORK Marin traiteur,le filets de haddock sont préparés par la Société DELPIERRE de Saint-Aignan de Grand Lieu,à 10 minutes de MONBEAUPOISSON. 

Entreprise créée en 1913 par Jean-Baptiste Delpierre ,issu d'une famille de pêcheurs installés depuis le 16ème siècle,elle développe à partir de 1933 le savoir-faire du fumage pour des filets d'églefin (haddocks fumés)et filets de harengs,qu'elle vend directement aux épiciers et poissonniers.

A conserver entre 0° et 4°

Sous vide en 500g

Pour 4 personnes

34,80€/Kg

Prix de base 17,40 € -1,45 € Prix 15,95 €

Les 500G

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