Merlu petits pois et brocolis

Merlu petits pois et brocolis
  • Icône difficulté Facile
  • Icône Temps de préparation 15 min
  • Icône Personnes 6 personnes
  • euro_symbol Budget Economique
  • euro_symbol Coût des produits sur Mon beau poisson : Economique

Recette proposée par Camille.

Préparation

  1. Placez le merlu, le brocoli et les petits pois au cuit-vapeur, pendant 10 minutes
  2. Faites gonfler la semoule dans 2 fois son volume d'eau bouillante salée
  3. Mélangez et servez aussitôt avec le poisson et les légumes en y ajoutant de l'ail, oignon et aneth
  4. salé et poivré
Merlu petits pois et brocolis

Ingrédients

  • 2 filets de merlu
  • 20g de beurre
  • sel/poivre
  • 1 brin d'aneth
  • 1/2 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 100g de semoule moyenne
  • 1/2 brocolis en petites fleurettes
  • 100g de petits pois