
Terrine aux 3 poissons et pointe de sel
Cette terrine est un savant assemblement de trois poissons savoureux,le saumon,colin d'Alaska et hoki.
Le hoki appelé également merlu à longue queue,est pêché au large des côtes de Nouvelle Zélande.
C'est un poisson goûté à chair blanche.
Cette terrine aux 3 poissons est produite par GUYADER
Nous sommes en 1930 à Landrévarzec (29). Yves Guyader, grand-père de l’actuel président Christian, ouvre un atelier de salaison dans le bourg de la commune finistérienne. Guyader Gastronomie, dont la charcuterie est le métier d’origine, a diversifié ses activités en lien avec l’évolution des habitudes de consommation. Yves, Jean, Denise, et aujourd’hui Christian, ce sont quatre générations de Guyader qui se sont succédées à la tête de l’entreprise.
Depuis 1989,GUYADER s'est spécialisé dans les produits traiteurs de la mer avec les terrines de poisson.
Tous les sites de production et la logistique sont basés en Bretagne.
A conserver entre 0° et 3°
Terrine de 840g
Pour 6 personnes
27.08€/Kg