Le lompe ,appelé également grosse poule de mer (Cyclopterus lumpus) est très répandu sur les deux rives de l'Atlantique Nord, de la mer du Nord et de la mer Baltique.Il est pêché pour ses œufs.Bien assaisonné ,ces œufs sur un toast s'accompagne très bien d'un verre de champagne.

Blini fabrique ce produit.

Bilni est à l'origine une entreprise familiale de traiteurs normands née en 1980.Spécialisée dans la fabrication de blinis,cette petite crêpe très populaire en russie,elle lancera à partir de 2006,toute une gamme de recettes à tartiner issues de produits de la mer.

Lot de 2 Verrines de 100g

A conserver entre 0° et 4°

Plateau* composé de :

• 6 Crevettes sauvages cuites de Madagascar 40/60
• 8 Huîtres Bretonnes N°3
• 8 Langoustines 20/30 cuites
• 150g de Bulots cuits frais
• 2 1/2 Tourteau cuits

*La photo est une suggestion de présentation