Bigorneaux au vin blanc
- Facile
- 15 min
- 4 personnes
- euro_symbol Budget Economique
- euro_symbol Coût des produits sur Mon beau poisson : 301,95 €
Recette proposée par Bastien.
Préparation
- Rincez les bigorneaux dans l'eau claire
- Déposez les dans une grande casserole et recouvrir d'eau
- Ajoutez un peu de vin blanc
- Salez poivrez, ajouter du thym et du laurier puis porter a ébullition
- Une fois a ébullition, laissez mijoter a feu doux pendant 3-4 min
- Egoutter et servir
Ingrédients
- 800g de bigorneaux
- Vin blanc
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- sel
- poivre
Produits de la recette
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