Les Crevettes Sauvages de Madagascar : origine et caractéristiques
On retrouve les crevettes sauvages de Madagascar dans l'Océan Indien. Elles affectionnent les petits fonds vaseux ou sablo-vaseux, souvent situés à 20m de profondeur. Dotées d'une belle couleur rouge orangée, d'une chair ferme et croquante et d'une saveur divine, les crevettes de Madagascar sont des crevettes d'exception.
Les valeurs nutritionnelles des crevettes sauvages de Madagascar
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 416kj88kcal,
Matières grasses : 0,5g dont acides gras saturés 0,25g,
Glucides : 0 g dont sucre 0g
Protéines : 23g,
Sel : 1,2g.
Pourquoi manger des crevettes de Madagascar ? Elles sont pauvres en matières grasses et riches en protéines. Elles contiennent des aminés essentiels à notre organisme. Les crevettes sauvages de Madagascar sont pourvues d'oméga-3 qui eux, contribuent à la santé cardio-vasculaire. Elles sont également excellentes source de phosphores.
Dégustation et conservation
Vous pouvez déguster vos crevettes sauvages de Madagascar froides : en entrée, accompagnées d'une mayonnaise, de pain/beurre ou en plat principal : sautées à la poêle avec une sauce curry ou ail et persils et accompagnées de pâtes. Il est également possible de les cuisiner au four, à la vapeur, au barbecue et au court-bouillon. Plusieurs recettes de crevettes de Madagascar sont disponibles.
Ces crevettes également appelées crevettes tigrées sont certifiées Label rouge.
40/60 pièces au kilos.
Ingrédients :
Crevettes, sel, antioxydant :E223,E222 (Sulfite)
Contient : crustacés et sulfites
Traces possibles de mollusques
Frais de livraison :
Pour les abonnés :
Pour un montant inférieur à 46€TTC, les frais de livraison s'élèvent à 19,90€TTC.
Pour un montant entre 46€TTC (inclu) et 130€TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 9,90€TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 130€TTC.
Pour les non abonnés :
Pour un montant inférieur à 48€TTC, les frais de livraison s'élèvent à 19,90€TTC.
Pour un montant entre 48€TTC (inclu) et 130€TTC (exclu), les frais de livraison s'élèvent à 9,90€TTC.
Frais de livraison offerts pour toutes commandes à partir de 130€TTC.
La livraison Chronofresh en vidéo :
Calendrier de livraison :
Pour tout le territoire sauf les départements suivants : 01, 04, 05, 06, 07, 11, 13, 26, 30, 34, 38, 42, 43, 66, 69, 71, 73, 74, 83, 84 et 98
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Livraisons Semaine 1 : 8h - 14h
Livraisons Semaine 2 : 8h - 14h
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Lundi av. 9h
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Jeudi ap. 9h au lundi av. 9h
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Calendrier de livraison :
Comptez 24h de délai de livraison supplémentaire en raison de la distance géographique pour tous les départements suivants : 01, 04, 05, 06, 07, 11, 13, 26, 30, 34, 38, 42, 43, 66, 69, 71, 73, 74, 83, 84 et 98
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N.B. : MONBEAUPOISSON ne livre pas dans les îles métropolitaines (Corse….) et les DOM-TOM
Pour un apéritif épicé,régalez-vous de ces brochettes de crevettes fondantes,marinées dans une sauce généreuse.Elles peuvent être également agrémentées de pommes de terre ou riz pour un plat de résistance.
Ces brochettes de crevettes sont produites par MITI.
MITI est une entreprise basée dans l'agglomération nantaise et spécialisée dans la création de recettes uniquement à base de crevettes.
Pour qu'elles soient plus savoureuses et authentiques ,la cuisson se fait au Sel de Noirmoutier.
La société travaille avec des partenaires producteurs en Amérique Latine ou en Asie du Sud Est garantissant l'absence d'emploi d'enfants, ainsi que le bien-être social de leurs employés.
Barquette de 12 brochettes pour 500g
6 crevettes partiellement décortiquées par brochette
Pour un apéritif épicé,régalez-vous de ces brochettes de crevettes fondantes,marinées dans une sauce généreuse.Elles peuvent être également agrémentées de pommes de terre ou riz pour un plat de résistance.
Ces brochettes de crevettes sont produites par MITI.
MITI est une entreprise basée dans l'agglomération nantaise et spécialisée dans la création de recettes uniquement à base de crevettes.
Pour qu'elles soient les plus savoureuses et authentiques ,la cuisson se fait au Sel de Noirmoutier.
La société travaille avec des partenaires producteurs en Amérique Latine ou en Asie du Sud Est garantissant l'absence d'emploi d'enfants, ainsi que le bien-être social de leurs employés.
6 crevettes partiellement décortiquées par brochette
Ces brochettes devraient laisser certains bouche bée.Des crevettes fondantes,une sauce bien assaisonnée, douce au palet,qui s'agrémente très bien avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Ces brochettes de crevettes sont produites par MITI.
MITI est une entreprise basée dans l'agglomération nantaise et spécialisée dans la création de recettes uniquement à base de crevettes.
Pour qu'elles soient les plus savoureuses et authentiques ,la cuisson se fait au Sel de Noirmoutier.
La société travaille avec des partenaires producteurs en Amérique Latine ou en Asie du Sud Est garantissant l'absence d'emploi d'enfants, ainsi que le bien-être social de leurs employés.
Apéritif pour 6 personnes.
Plat pour 4 personnes
Barquette de 12 brochettes pour 500g
6 crevettes partiellement décortiquées par brochette
La marque La Barre appartient à la famille DEMARNE,mareyeur depuis 1929,basé à RUNGIS et BOULOGNE SUR MER.Avec La Barre,elle produit des produits traiteurs.
