Produits de Noël

Homard Européen - Accueil - MonBeauPoisson.fr

Homard Européen

Appelé aussi plus communément homard breton,faîtes-vous un plat royal avec un des plus prestigieux de nos crustacés.

Comptez un homard par personne pour être large.

Nom scientifique:Homarus gammarus

Pêche:casier

Zone:Atlantique Nord-Est

Sous-zone:Manche et Mer celtiques

Le faire cuire le jour même.

Poids minimum:500g la pièce

Comptez 1 pièce par personne

59.95€/Kg

Prix 29,97 €

Les 500G

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Noix de Saint-Jacques avec Corail - Accueil - MonBeauPoisson.fr

Noix de Saint-Jacques avec Corail

Nom scientifique : Pecten Maximus

Type de pêche : à la drague

Zone:Atlantique Nord-Est

Sous-zone :Ouest-Ecosse

Faîtes-vous de bons petits plats à base de ces noix de Saint-Jacques avec corail.La texture et les saveurs de ce mollusque sont uniques.Nous avons quelques recettes pour vous sur MONBEAUPOISSON.

Comptez 200g/personne

Vendu sous vide par 200g

A conserver entre 0° et 2°

59.95€/Kg

Prix 11,99 €

Les 200G

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Huitres N°3 Bretagne - Accueil - MonBeauPoisson.fr

12 Huitres N°3 Bretagne

Huîtres creuses

Nom scientifique:Cassostréa Gigas

Zone:Atlantique Nord-Rst

Sous zone:Manche et Mers Celtiques

Comptez 12 huîtres/personne

A consommer dans la semaine qui suit le jour de la livraison

A conserver entre +3° et +9°

Vendues par 12

Prix 13,95 €

La Douzaine

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Langoustines cuites 20/30 - Accueil - MonBeauPoisson.fr

Langoustines cuites 20/30

Nom scientifique : Nephrops Norvegicus

Type de pêche : Chalut

Poids:25 pièces au kilo soit 40g pièce

Zone:Atlantique Nord-Est

Sous-zone:Manche et Mers Celtiques

Portion:500g /personne

Conservation:entre 0° et 2°

Date Limite de Consommation:5 jours

Comptez 6 langoustines  par personne

Paquet sous vide de 500g

29.90€/Kg

Prix 14,95 €

Les 500G

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Pinces de Tourteaux Cuits 4/8 - Accueil - MonBeauPoisson.fr

2 Pinces de Tourteaux Cuits 4/8 pièces au Kg

Nom scientifique : Cancer Pagurus

Type de pêche : Casiers

Des grosses pinces de tourteaux bien charnues pour les gourmands.Idéal pour agrémenter un plateau de fruits de mer.

4/8 Pièces au Kilo

Zone:Atlantique Nord-Est

Sous-zone :Mer d'Irlande et Mer Celtiques

Portion:380g/personne

Paquet sous vide de 380g minimum

Conservation:entre 0° et 2°

59,95€/Kg

Prix 11,39 €

Les 190g

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Saumon Fumé Ecossais - Produit fumés - MonBeauPoisson.fr

Saumon Fumé Ecossais

Nom scientifique : Salmo Salar

Type de pêche : Elevé en Ecosse

Ce produit,phare des poissons fumés,est fumé au bois d'hêtre.Sur des toasts grillés,agrémentés d'une crème ciboulette et d'un filet de jus de citron,vous passerez un pur moment de bonheur.

L'Atlantique Saumon Fumé (L.A.S.F) produit ce saumon fumé d'Ecosse.

Depuis 1985,Atlantique Saumon Fumé est spécialisé dans le fumage traditionnel au bois de chêne des saumons et truites.

Basés au Marché d'Intérêt National de Nantes,ils sont au plus près des poissonnier,mareyeurs et restaurateurs pour bien les servir.

Plaquette de 200g minimum pour 6 tranches environ 

Pour 2 personnes

A conserver entre 0° et 4°

86€/Kg

Prix 17,20 €

Les 200G

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Filets de bar en medaillon au beurre blanc - Plats cuisinés - MonBeauPoisson.fr

Médaillon de Bar sauce Noilly

Régalez-vous de ce plat traditionnel français au goût subtil. Ce filet de bar est accompagné d'une sauce au Noilly, épaisse ,relevée et qui met à l'honneur ce poisson prestigieux.

Ce Médaillon de Bar sauce Noilly est produit par LE CUISINIER

Serge POIRON et sa femme Chantal sont à la tête de cette entreprise familiale depuis près de 25 ans.La Société siège à Gétigné en Loire-Atlantique,à une heure de l'Océan.

Serge POIRON,ancien patron d'un restaurant étoilé de la région,a su mettre tout son savoir-faire au service de son entreprise.

Ses plats traiteur sont copieux,et surtout sans produits additifs.

C'est pour cette raison que les dates de consommation sont plus courtes que d'autres plats avec conservateurs.

A conserver entre 0° et 3°

Vendu sous vide au poids de 190g

Pour une personne

47.11€/Kg

Prix de base 8,95 € -1,45 € Prix 7,50 €

Les 190G

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Rôti de Saumon Sauce Saint-Jacques - Plats cuisinés - MonBeauPoisson.fr

Rôti de Saumon Sauce Saint-Jacques

Ce succulent rôti de saumon, pour une personne,est un des poissons les plus consommés en France.ll est accompagné d'une sauce à base d'un fumet de poisson et de très fines lamelles de noix de Saint-Jacques.

Ce rôti de saumon et noix de Saint-Jacques à la Nantaise est produit par LE CUISINIER

Serge POIRON et sa femme Chantal sont à la tête de cette entreprise familiale depuis près de 25 ans.La Société siège à Gétigné en Loire-Atlantique,à une heure de l'Océan.

Serge POIRON,ancien patron d'un restaurant étoilé de la région,a su mettre tout son savoir-faire au service de son entreprise.

Ses plats traiteur sont copieux,et surtout sans produits additifs.

C'est pour cette raison que les dates de consommation sont plus courtes que d'autres plats avec conservateurs.

Vendu en barquette de 200g

Pour une personne

A conserver entre 0° et 3°

44,75€/Kg

Prix de base 8,95 € -1,45 € Prix 7,50 €

Les 200G

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  • -1,45 €